Содержание индеек

Индейка – самая крупная домашняя птица и разводить ее не только интересно, но и экономически выгодно, прежде всего, потому, что эта птица дает много мяса, которое имеет свой неповторимый специфический вкус, считается диетическим и, как мясо других видов птиц, содержит большой процент полезного легкоусваиваемого белка.

 

Содержание индеек, породы индеек, Кормление индеек.

Разведение индеек

Разведение идеек – дело одновременно простое и сложное. Перед тем, как приобрести индюшат или взрослую птицу, стоит позаботиться об обустройстве помещения для их содержания. Помещение для содержание индеек должно быть просторным, чтобы птица могла чувствовать себя в нем свободно, теплым, обязательно без сквозняков, зимой необходима теплая подстилка, желательно чистые опилки. Так как индейки относятся к отряду куриных, то насест для них – естественная потребность. Поэтому следует заранее оборудовать помещение насестами, не очень высоко, чтобы птицам было удобно на них взбираться. Не стоит забывать о том, что чистая и свежая вода должна быть всегда доступна.

Летом нужно устроить большой выгул рядом с сараем, куда птица может беспрепятственно выходить в любое время. Индейки подвижны и еще не совсем утратили желание полетать, поэтому будет нелишним, в качестве мер предосторожности, подрезать им крылья, особенно, если индеек содержать на свободном выгуле, что тоже имеет место быть, если такой вариант возможен.

Индюшинная семья состоит обычно из одного индюка и до десятка индюшек. Хотя индюшки не отличаются хорошей яйценоскостью, зато обладают развитым материнским инстинктом, добросовестно высиживают не только индюшат, но и птенцов других видов домашней птицы. Роль наседки может исполнить и сам индюк, причем с не меньшим успехом. Срок высиживания такой же, как и у кур.

 

Содержание индеек, породы индеек, Кормление индеек. 

В настоящее время существует относительно небольшое, по сравнению с другими видами домашней птицы, количество пород индеек. Самая распространенная в промышленном разведении порода – белая широкогрудая индейка, на основе которой созданы всевозможные кроссы (внутрипородные гибриды), наследующие ценные продуктивные качества лучших линий в породе.

      Отличительной особенностью кроссов является интенсивный рост молодняка, большая масса взрослой птицы, небольшие затраты корма на прирост и другие показатели. Чистопородное разведение имеет своей целью сохранение определенных качеств, присущих породе, таких как экстерьер, окрас оперения, и т.д.

       Поэтому, если ставится цель только получение качественного мяса, то следует позаботиться о приобретении гибридов.

      Если есть желание заняться разведением на постоянной основе, то лучше всего купить чистопородную птицу.

Кроме белой широкогрудой и белой московской существуют другие породы индеек, которые с успехом можно использовать и в домашнем разведении: бронзовые широкогрудые, бронзовые московские и северокавказские, тихорецкие черные, отличающиеся темным цветом оперения и другие породы.

Касательно местной птицы, обычно принято считать, что она по всем показателям проигрывает чистопородным экземплярам, что подтверждает практика, но она обладает неоспоримым преимуществом – неприхотлива и хорошо приспособлена к местным условиям.

 

Содержание индеек, Кормление индеек.

Кормление индеек

Кормить индеек достаточно два раза в день, в основном цельным зерном с добавлением свежей зелени или специальными смесями.

В кормушки отдельно насыпается мел, мелкий гравий, толченый древесный уголь, для того, чтобы обеспечить физиологическую потребность птицы в минеральных веществах. Если индейки пользуются пастбищем, то их подкармливают мешанкой или кормят вволю, добавляя к влажной мешанке и зерну по 200 г вареного размятого картофеля (на голову в сутки). Что же до норм кормления индеек, то это понятие относительное. В специальной литературе приводятся лишь усредненные нормы, но правильнее будет ориентироваться на собственные наблюдения.

Индейки должны с аппетитом поедать весь корм без остатка, если же он остается, то количество его стоит уменьшить.

Вода должна быть всегда свежей и чистой. Лучше, если это будет автопоилка, в противном случае, следует менять воду как можно чаще.

Птице на откорме за месяц до убоя ограничивается выгул и предоставляется более питательный корм в большем количестве. От качества кормов будет зависеть и вкус получаемого мяса.

В любом случае, разведение индеек может стать для кого-то источником диетического высококачественного мяса, а для кого-то просто доходным бизнесом. Обеспечив индейкам комфортные условия содержания, можно при относительно небольших затратах получать ощутимую выгоду от продажи молодняка, мяса, яиц и пуха.

 

Содержание индеек, породы индеек.