Тара для меда

 

На сегодня емкостей для продажи и хранения меда рынок выпускает предостаточно. Отдадим место рекламодателям. Поэтому в этой статье я расскажу о хранении в деревянных бочонках.

В некоторых крупных пасеках до сих пор придерживаются хранения меда в деревянных бочонках.

Любой старый пчеловод скажет. Лучшей тарой является бочки из липы или бука, вообще материалов для тары может служить ольха, ветла, тополь. Нельзя ипользовать дубовые бочки потому что от них мед темнеет, а также деревья хвойных пород.

Бочка изготавливается из хорошо просохшей древесины. Бочонок должен быть сухим, поскольку мед весьма гигроскопичен и может просто рассушить бочонок. Поэтому бочонки сушат, выставляя их на солнце.

Старые тары моют горячей водой, в воду добавляют соду. После чего их обрабатывают горячим воском.

Тары готовят емкостью на 36 и 57 л. Мед заливают в бочонки. Оставляя пустое пространство вверху в 2-3 см. на случай расширения меда при увеличении температуры.

Как правило, такие бочонки закупоривались пробками заподлицо, поверх которых шла жестяная лента, страхующая эту пробку, перевозят такие бочки пробкой вниз. А при опасности утечки меда, как правило, просто ждут пока мед засахариться.

 

 

Это может заинтересовать вас: Химический состав медаХимический состав воска, Уход за семьямиВесенний уход за пчеламиУпрощенный вывод пчелТара для медаСпособы предотвращения роения, Хранение воскаСолнечная воскотопкаСемьи воспитательницыИсправление семей трутовокПрополис.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить